Quatrième de couverture : Babycook book 85 recettes de papa-chef Ce livre est né de l'envie de David Rathgeber, jeune papa-chef, de faire partager à ses enfants et à tous les autres... son amour de la cuisine. La naissance d'un enfant est souvent l'occasion pour la maman de se mettre à la cuisine et de préparer de bons petits plats pour toute la famille. Que peut manger Bébé, à quel âge, de quoi a-t-il besoin pour bien grandir ? Le pédiatre est là pour guider les jeunes parents dans ce processus si important de persification alimentaire. Mais pour l'éveil au goût et aux textures, voici quelques 85 recettes de David Rathgeber pour qu'il devienne un grand... gourmet. Découvrez les veloutés et les purées, les marmelades, mais aussi les crumbles et autres recettes... réalisables avec le cuiseur-vapeur-mixeur champion de la cuisine à la maison pour les petits.
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