Quatrième de couverture : Un cake ou une quiche maison... pour toutes les occasions ! Petits en-cas 100 % plaisir, goûter savoureux, apéritif branché ou repas complet... tous les prétextes sont bons pour se régaler d'un cake ou d'une quiche maison ! Nourrissants, pas chers et inratables, ils font le bonheur de vos convives en toutes occasions et en toutes saisons. Version mini ou maxi, avec ou sans pâte, salée ou sucrée, il y en a pour tous les goûts ! Des recettes simplissimes à décliner à l'infini Basiques comme la quiche au cantal, moutarde et tomates, plus sophistiquées comme le cake au magret de canard, poivrons et pignons ou carrément gourmandes comme le cake à l'orange et au chocolat ou le cake épices, raisins, rhum et noix... Découvrez dans ce petit livre plus de 130 recettes inratables. Il ne vous reste plus qu'à mettre la main à la pâte !
Biographie de l'auteur : Héloïse Martel est l'auteur de nombreux livres de cuisine chez First.
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