Quatrième de couverture : Vous rêvez de savoir identifier les plantes sauvages comestibles les plus intéressantes de France, de Belgique, du Luxembourg et de Suisse ? ¤ Des caractères faciles à observer ¤ Des fiches détaillées évitant les confusions avec des espèces ressemblantes ¤ Plus de 110 espèces présentées et près de 300 photographies ¤ Le livre parfait pour les balades dans la nature
Biographie de l'auteur : Docteur en sciences pharmaceutiques et professeur des universités, Michel Botineau est responsable des enseignements de botanique à la faculté de Limoges, chargé en particulier de la botanique systématique. Ancien secrétaire général de la Société botaniquse de France et ancien président de la Société botanique du Centre-Ouest, il est aussi l'auteur, dans la collection des « Fous de nature », du Guide des plantes médicinales et du Guide des plantes toxiques et allergisantes.
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