Quatrième de couverture : Gérez votre équilibre Acido-basique Saviez-vous que notre organisme est composé de substances acides et de substances basiques dont nous avons besoin en quantité égale pour être en bonne santé ? Cependant, le stress, la surconsommation de produits animaliers, ou encore la sédentarité viennent déséquilibrer ce pH dans notre corps. Si vous vous demandez comment trouver cet équilibre, cet ouvrage saura répondre à vos interrogations et vous donner des clés pour connaître votre taux d'acidité, quel test de dépistage utiliser, et comment interpréter les mesures de pH. Vous apprendrez ensuite à vous désacidifier par l'alimentation et à privilégier des menus alcalins, tout en adoptant des compléments ou revitalisants basiques appropriés, si cela est nécessaire. Un livre éminemment pratique et exhaustif, constituant un complément idéal au Manuel de détoxication, best-seller du même auteur.
Biographie de l'auteur : Christopher Vasey est un naturopathe installé en Suisse qui a fait connaître à un plus grand public les principes de base de la naturopathie, tels que les concepts d'équilibre acido-basique, d'élimination des toxines, de maladies de carences et de surcharges, etc. Ses livres sont traduits dans plusieurs langues et rencontrent un large succès aux États-Unis. Il est l'auteur de nombreux ouvrages de référence aux Éditions Jouvence, dont : Manuel de détoxication, L'Équilibre acido-basique, Je détoxique mon foie, c'est parti !
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