Quatrième de couverture : Ouvrage collectif d'une équipe internationale, qui fait la part des évolutions et des mutations propres à chaque société, voire à chaque groupe social, permettant de dégager un point de vue européen. Pour une histoire qui prenne en compte les protagonistes, les situant dans un contexte dépassant les frontières, l'industrialisation n'étant pas réduite à une dimension nationale.
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