Quatrième de couverture : La Méthode Montignac Transformez votre silhouette définitivement tout en mangeant ce qui vous fait plaisir Deux générations ont fait confiance à la méthode Montignac, pourquoi pas vous ? Basée sur les index glycémiques, la méthode Montignac est la seule qui vous permet de transformer définitivement votre silhouette car : sans restriction de quantité : pas de sensation de faim ; sans aliment interdit : pas de frustration ; elle limite les risques diabétiques et cardio-vasculaires ; elle améliore la digestion ; elle favorise le sommeil. Vous trouverez dans cet ouvrage entièrement mis à jour : pourquoi ça marche, les fondements scientifiques ; la méthode en 2 phases les différents repas possibles selon vos goûts ; des menus types détaillés ; 50 recettes gourmandes. La santé et la vitalité passent par votre assiette ! Les best-sellers Je mange, je maigris, je reste mince Maigrir en faisant des repas d'affaires... 30 ans déjà ! « On ne grossit pas parce qu'on mange trop, mais parce qu'on mange mal. » Michel Montignac
Biographie de l'auteur : Michel Montignac est le premier auteur expert en nutrition à avoir introduit le concept d'index glycémique dans l'amaigrissement. Traduits en 25 langues et publiés dans 42 pays, ses ouvrages sont de véritables best-sellers.
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