Quatrième de couverture : Le guide des champignons Identifiez facilement plus de 200 espèces de champignons : dépliez la couverture, suivez les étapes et laissez-vous guider ! Ce guide offre une méthode visuelle très simple et astucieuse pour identifier votre récolte : schéma d'aide à la détermination, descriptions concises et photographies rigoureusement choisies vous éviteront de vous tromper. Dans cet ouvrage : Les 208 espèces les plus communes de nos bois et prairies Des conseils pratiques pour repérer les saisons et les coins à champignons, s'équiper, apprendre à cultiver, cuisiner ou conserver sa récolte... Des connaissances essentielles à la portée de tous : anatomie, cycle de vie... et des anecdotes historiques ou scientifiques parfois surprenantes, pour en savoir plus sur cet univers méconnu ! Un astucieux schéma dépliant pour identifier un champignon en un coup d'oeil Un index visuel
Biographie de l'auteur : Passionnés de champignons depuis qu'ils sont tout jeunes, Amandine Barone et Pascal Revil, auteurs du site guidedeschampignons.com, ont à coeur de rendre leurs connaissances accessibles au plus grand nombre. Ce guide est écrit avec la contribution de Guillaume Eyssartier, mycologue, docteur ès sciences du Muséum national d'histoire naturelle de Paris.
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