Quatrième de couverture : Bénéficier des vertus de nos plantes sauvages en faisant d'elles nos alliées au quotidien, telle est la promesse de ce guide. Il nous invite à renouer avec le monde végétal qui nous entoure. Dans nos jardins, dans nos bois, nos prés, nos forêts, les plantes nous offrent avec générosité leurs propriétés thérapeutiques, gustatives et énergétiques. Carole Minker, docteure en pharmacie et spécialiste de phytothérapie et d'aromathérapie, nous emmène à la découverte de 100 plantes sauvages de nos régions. Un ouvrage indispensable à qui souhaite prendre soin de soi en adoptant une démarche respectueuse du vivant. 100 plantes essentielles pour votre santé et votre bien-être. Pissenlit, ail des ours, coquelicot, consoude officinale, lavande, lierre terrestre, primevère, berce commune, pâquerette... Les 100 plantes sauvages les plus abondantes et polyvalentes pouvant être récoltées tout près de chez vous. Une armoire à pharmacie naturelle pour toute la famille. De l'infusion à la décoction en passant par la teinture mère, le sirop ou l'élixir floral, toutes les préparations pour soigner les maux du quotidien par voie interne ou externe, avec les posologies, les précautions d'emploi et des focus pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées. De A à Z, une fiche par plante. Pour faciliter l'identification et éviter les erreurs de cueillette, chaque plante a sa fiche d'identité illustrée (famille botanique, composition chimique, répartition géographique, biotope, période de floraison) accompagnée de différentes rubriques : santé, cuisine, beauté, cueillette, conservation, espèces proches et confusions possibles. Un guide incontournable pour renouer avec les bienfaits des plantes de nos régions.
Biographie de l'auteur : Carole Minker est passionnée par les plantes depuis toujours. Enfant, elle se transformait en petite sorcière verte pour concocter ses préparations végétales dans le jardin familial. Aujourd'hui pharmacienne spécialisée en phytothérapie, en aromathérapie, en gemmothérapie et en sylvothérapie, elle réalise ses cueillettes sauvages pour sublimer les plantes en cuisine et dans perses préparations guérisseuses. Elle a à coeur de transmettre sa passion des plantes à travers des formations et des ateliers destinés aux enfants et aux adultes.
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