Le monde merveilleux du gras : tout sur ces rondeurs qui nous habitent

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Quatrième de couverture : Kilos, bourrelets, hanches généreuses... Lucie entre dans la cabine d'essayage, un joli maillot de bain à la main. Quelques minutes plus tard, elle sort de la cabine, d'un air désolé. « Il ne m'allait pas, merci. » Au même moment, Jean-Paul consulte son médecin parce qu'il se trouve trop vite essoufflé depuis qu'il a pris 20 kilos... N'oublions pas non plus Ève, qui a passé sa vie à faire des régimes et qui a désormais plus de 30 kilos en trop, qui lui pèsent terriblement, au ventre, aux fesses et au moral... Ces personnages ont un point commun : le gras. Mais quel est ce gras ? À quoi sert-il ? À quel moment en a-t-on trop ? Et pourquoi est-ce si difficile de le perdre ? Dans ce livre unique et terriblement efficace, à la fois plein d'humour et s'appuyant sur les dernières données scientifiques, le Dr Laurence Plumey nous fait découvrir les secrets de notre adiposité en présence d'un irrésistible personnage, Robert, une cellule graisseuse au tempérament bien trempé et plein de bon sens. Attention, ça va secouer !

Biographie de l'auteur : Laurence Plumey est médecin nutritionniste. Elle exerce en milieu hospitalier dans son domaine d'expertise favori : la lutte contre le surpoids et l'obésité. Elle enseigne également à l'École de diététique de Paris et a créé sa propre école de nutrition (EPM Nutrition) et son école de formation en Napso-Thérapie (www.napso-therapie.org).