Quatrième de couverture : Pratiques vitivinicoles Série Viticulture Les parasites de la vigne Stratégies de protection raisonnée Cet ouvrage pratique, illustré de 381 photographies en couleurs, rassemble les connaissances les plus récentes sur les parasites de la vigne et propose des moyens pour mettre en place des techniques de protection raisonnée du vignoble, respectueuses de l'environnement. Pour chaque famille de parasites - insectes, acariens, nématodes, vertébrés, mollusques, champignons, bactéries, phytoplasmes et virus - sont décrits : les différentes étapes du développement, le cycle annuel, l'influence des facteurs externes, les symptômes et les dégâts, les méthodes pratiques pour le suivi du cycle et l'évaluation de l'importance du ravageur, les moyens de protection. Ce livre s'adresse à tous les viticulteurs, vignerons et techniciens viticoles, ainsi qu'aux ingénieurs agronomes, étudiants et enseignants en viticulture/oenologie.
Biographie de l'auteur : Daniel Gouadec Directeur du Centre de formation de traducteurs, terminologues et rédacteurs (CFTTR) de l'Université de Rennes 2. Jacques Blouin Agronome et oenologue, il a dirigé pendant plus de trente ans le service Vin de la Chambre d'agriculture de la Gironde.
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