Puissante et Chauffe Rapide : La plancha Silvia IIG est équipée de 4 brûleurs indépendants (10,6 kW) avec technologie Stable Flame, assurant une répartition homogène de la chaleur. Sa plaque en inox de 5 mm garantit une montée en température rapide et une grande résistance thermique.
Large surface de cuisson : Profitez d'une large surface de cuisson en inox de 84 x 34 cm, idéale pour préparer différents aliments simultanément. Grâce à ses 4 zones de cuisson indépendantes, vous pouvez ajuster la température selon vos besoins et les aliments cuisinés. Parfaite pour régaler une grande tablée ou pour des repas improvisés tout en réalisant des repas variés !
Cuisson Polyvalente Saisissez viandes, poissons, légumes et crustacés sans ajout de matières grasses. De l'entrée au dessert, profitez d'une cuisson maîtrisée et savoureuse.
Confort et Entretien Simplifiés
- - Récupérateur de graisses Clear Flow avec jauge transparente pour un contrôle rapide
- - Boutons ergonomiques avec contour strié pour une meilleure prise en main.
- - Plaque, cuve et pieds en inox pour un nettoyage facile.
- - Tiroir récupérateur de graisses situé sur le côté, pratique à retirer et nettoyer grâce à sa poignée ergonomique.
Gamme EVO Prestige : Représente une nouvelle génération de planchas signée Brasero, alliant design raffiné et technologies innovantes pour une expérience de cuisson incomparable. Le design, dessiné à Paris, a été soigneusement repensé pour un usage pratique et agréable. Équipée des dernières avancées comme la technologie Clear Flow, avec un récupérateur de graisses à jauge transparente pour un contrôle facile, et la technologie Stable Flame, qui assure une répartition homogène de la chaleur grâce à ses brûleurs ronds, cette gamme redéfinit les standards de performance et de praticité. Disponible en modèles 3 et 4 feux, elle répond aux besoins des amateurs comme des passionnés de cuisine en plein air, en offrant des performances adaptées à toutes les tablées. La gamme EVO propose des planchas tout inox pour une durabilité et une résistance exceptionnelles, ainsi que des modèles avec plaque en acier et corps en acier, assurant une montée en température rapide et une cuisson précise. Avec plus de 40 ans d'expertise, Brasero, marque française de Favex, place la qualité, la fiabilité et la sécurité au cur de ses produits.
Avantages :
- - Puissance totale de 10,6 kW 4 brûleurs pour une chauffe rapide et homogène
- - Large plaque de cuisson en inox de 84 x 34 cm idéale pour cuisiner en grande quantité
- - Plaque en inox 5 mm résistance thermique optimale
- - Facile d'entretien avec sa plaque et sa cuve en inox
- - Récupérateur de graisses avec jauge transparente pour contrôler rapidement le niveau
- - Livrée avec une grille de maintien pour garder au chaud les préparations
Caractéristiques techniques :
- - Surface de cuisson (cm) : 84 x 34
- - Epaisseur de la plaque : 5 mm
- - Puissance des brûleurs : 10,6 kW
- - Dimensions (L x l x h cm) : 84 x 41,4 x 22
- - Poids (en kg) : 21
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