Quatrième de couverture : Plantes de jardin toxiques Le jardin est un havre de beauté et de paix. Mais nombre de plantes dont nous avons choisi de nous entourer sont toxiques. Entre l'aconit et la digitale, dont quelques fleurs sont mortelles, les euphorbes au latex caustique et la viorne aux baies vomitives, nous vivons dangereusement... Même le joli muguet du mois de mai peut provoquer de graves troubles cardiaques. Pas de panique cependant : la prévention est mère de la sécurité. Il suffit de connaître ces végétaux et leur toxicité afin d'éviter tout problème potentiel. Ce livre, le premier sur ce sujet précis, vous donnera toutes les indications nécessaires sur ces belles empoisonneuses et vous permettra d'apprécier, l'esprit serein, l'agrément de votre jardin...
Biographie de l'auteur : François Couplan, ethnobotaniste, docteur ès-sciences, parcourt les cinq continents à la recherche des utilisations traditionnelles des végétaux dans les différentes cultures qui font la richesse de notre planète. Il organise des stages de découverte des plantes depuis près de trente-cinq ans. François Couplan a écrit plus de soixante ouvrages sur les plantes et la nature, dont une Encyclopédie des plantes comestibles en trois volumes, publiée au Sang de la Terre. Aymeric Lazarin, passionné par la protection de la nature et les usages des végétaux, a déjà écrit plusieurs ouvrages sur le sujet. Il a publié au Sang de la Terre Stévia, le sucre vertueux et Plantes dépolluantes.
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