Quatrième de couverture : Préparer l'épreuve de sciences et technologies de l'habitat et de l'environnement BTS ESF Le technicien supérieur en ESF est un professionnel capable de maîtriser les différents aspects de la vie quotidienne. Au travers de l'épreuve de sciences et technologies de l'habitat et de l'environnement (STHE), cette maîtrise est vérifiée par : l'analyse et les explications scientifiques des différents aspects du sujet ; la proposition de solutions adaptées, et leur justification ; l'exploitation ou la production d'informations à destination de publics prédéfinis. L'épreuve est élaborée à partir d'une situation concrète ou de données relatives à l'habitat, au logement, aux locaux professionnels, dans un contexte familial ou collectif. Cette épreuve de sciences appliquées pluridisciplinaires porte sur tout ou partie des savoirs de physique-chimie et de STHE.
Biographie de l'auteur : Brigitte Vinçot-Gac, professeure certifiée de biotechnologies, coordonne la section de technicien supérieur en ESF au lycée Aliénor d'Aquitaine de Poitiers. Anne-Claude Gelé-Seautereau est professeure de physique-chimie en BTS ESF à l'ICOGES (Paris) et à l'Institut de formation et de ressources en économie sociale (Sens).
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