Quatrième de couverture : « Appelé pendant huit ans à faire aux élèves armuriers du port de Toulon un cours pratique et élémentaire à l'usage des ouvriers en fer, il nous a permis de nous rendre un compte exact des difficultés que la meilleure théorie n'est pas toujours capable de résoudre, de même que de l'excellence des méthodes auxquelles la pratique a recours pour surmonter ces difficultés. Nous avons donc pu recueillir des notes et des observations dont la pratique nous a montré l'exactitude et l'efficacité. Ce sont ces notes et ces observations que nous avons coordonnées et classées avec le plus grand soin et que nous présentons ici comme propres à développer l'habilité professionnelle des ouvriers en fer. » J.-B. Zabé Auteur de « L'art de tremper » (1903) qui est la référence sur le sujet, J.-B. Zabé nous propose dans ces pages une très riche compilation d'expériences pratiques inégalée à ce jour dans la littérature du forgeron. Le lecteur qu'il soit expérimenté ou débutant trouvera dans ce livre un partage unique de savoir-faire et de tour de main qui lui permettront de progresser dans son art. Cet ouvrage est la réédition intégrale du livre J.-B. Zabé publié en 1880 à Paris la libraire scientifique ancienne et moderne sous le titre : Traité théorique et pratique du travail du fer et de l'acier, contenant tous les renseignements nécessaires pour le travail du fer et de l'acier, conduite du feu, chaufferie des métaux, soudage des aciers fondus et autres, recuit des fers et aciers après leur fini de forge, trempe à la volée, en paquet, à la chute d'eau.
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