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Quatrième de couverture : Cuisiner végan peut être économique, simple et gourmand Avec ces 100 recettes, Joel et Muriel prouvent que manger végétalien ne doit pas forcément coûter cher ni être compliqué. Économique - Pas besoin de dépenser beaucoup d'argent pour manger végétalien. Ces recettes ont été créées avec et pour un petit budget. Simple - Des recettes faciles qui conviennent également aux débutants. Pratique - Les ingrédients sont indiqués pour une personne et peuvent donc facilement être multipliés. Adapté à la vie de tous les jours - Les ingrédients sont des produits ordinaires et frais que l'on trouve facilement.
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